日本酒を造る杜氏の手はキレイ、という話を聞いたことはありませんか。 甘酒の原料となる酒粕は、栄養価が高く美容に大切なビタミンB群・アミノ酸などが豊富に含まれているのです。
甘酒は、酒粕の美容成分をそのままに、アルコール含有量を 1%未満に抑えた、すっきりと飲みやすい”清涼飲料水”です。
カラダを温めることは健康のために良いということが、近年、明らかになってきています。寒い季節も、栄養たっぷりの甘酒を温めて飲むことで、ぽかぽか快適に過ごしましょう。
大関甘酒の多くは、生姜入りです。生姜は古くから民間療法に重宝され、カラダの代謝にも関わりがあるともいわれている、とってもカラダにうれしい食べ物なのです。
大関の甘酒で、ココロもカラダもほっとひとときを、ぜひお楽しみください。
発酵食品同士で旨みアップ!
キムチの旨みはしっかり残しながら、甘酒が入ることで味わいがまろやかになるので、辛いものが苦手な人でもOK!