【数量限定】桜路（さくらみち） 純米大吟醸 ７２０ｍｌ瓶詰
西宮市オリジナルサクラの桜花酵母で醸した純米大吟醸酒
兵庫県産山田錦を100％使用。軽快な飲み口で、米の旨味と酸味を感じられる味わいの純米吟醸酒です。
「今津紅寒桜」※から採取した桜花酵母を使用し、酒造好適米の最高峰「山田錦」の中でも特に高品位とされる兵庫県産山田錦を100％使用した純米大吟醸酒です。
桜の花びらがふわりと舞うように、軽やかで柔らかい口あたり、桜花酵母由来の酸味と山田錦由来の米の甘味のバランスが良く、後味がきれいに消えていきます。
香りも控えめなのでお料理を選ばず楽しんでいただけます。
※西宮市オリジナルサクラ「今津紅寒桜（いまづべにかんざくら）」…2019年命名 兵庫県西宮市の大東公園に植栽されており、樹高5.5m、幹の目通り1.6m、枝張り7.0m以上、樹齢は約70年以上と推定されます。
3月上旬から中旬の早咲きで、お椀状の大きな花びらがうねるように波打つのが特徴です。
・2023年には「Kura Master 日本酒コンクール 2023純米大吟醸酒部門」で金賞を受賞しました。
兵庫県産山田錦を100％使用。軽快な飲み口で、米の旨味と酸味を感じられる味わいの純米吟醸酒です。
「今津紅寒桜」※から採取した桜花酵母を使用し、酒造好適米の最高峰「山田錦」の中でも特に高品位とされる兵庫県産山田錦を100％使用した純米大吟醸酒です。
桜の花びらがふわりと舞うように、軽やかで柔らかい口あたり、桜花酵母由来の酸味と山田錦由来の米の甘味のバランスが良く、後味がきれいに消えていきます。
香りも控えめなのでお料理を選ばず楽しんでいただけます。
※西宮市オリジナルサクラ「今津紅寒桜（いまづべにかんざくら）」…2019年命名 兵庫県西宮市の大東公園に植栽されており、樹高5.5m、幹の目通り1.6m、枝張り7.0m以上、樹齢は約70年以上と推定されます。
3月上旬から中旬の早咲きで、お椀状の大きな花びらがうねるように波打つのが特徴です。
・2023年には「Kura Master 日本酒コンクール 2023純米大吟醸酒部門」で金賞を受賞しました。
【商品詳細】
内容量：720ml
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
アルコール度数：15%
日本酒度：+2
総酸度：1.7
酒質：純米大吟醸酒
精米歩合：50%
※20歳未満の方のご購入は固くお断りさせていただいております。
内容量：720ml
原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）
アルコール度数：15%
日本酒度：+2
総酸度：1.7
酒質：純米大吟醸酒
精米歩合：50%
※20歳未満の方のご購入は固くお断りさせていただいております。
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