① 兵庫県産山田錦を100％使用

酒米の最高峰・兵庫県加東市「特A地区」の山田錦を使用。さらに国際認証「GLOBALG.A.P.」を取得した安心で高品質なお米です。

※G.A.P.とは、『適正農業規範』を指し、GLOBALG.A.P.認証は国際基準として世界120ヶ国以上に普及。食品安全、労働環境、環境保全に配慮した「持続的な生産活動」を実践していることを保証するものです。

② フレッシュな造りと上品な味わい

大関独自酵母を使用して、しぼって1週間以内に生酒で瓶詰め後、瓶燗急冷却した純米大吟醸原酒です。爽やかな吟醸香と軽快な口当たり、余韻ある味わいが楽しめます。

③ 社会福祉につながる“みんな”のお酒

売上の一部を地域の福祉活動へ寄付。ラベルは特別支援学校の生徒や福祉団体が手書きで仕上げ、一つひとつ異なるデザインです。