■肉吸いって？

「肉吸い」とは、大阪で愛される“だし”が主役のご当地料理で、 簡単に言えば肉うどんの”うどん”を抜いたもの。
かつお節や昆布の関西風出汁に薄切り牛肉や豆腐を合わせ、 だしの旨味を活かした大阪発祥の汁物です。

鰹・昆布・牛の出汁に、旨味成分（アミノ酸等）が豊富な 自社酒粕素材を加え、深みのある味わいに仕上げました。 短時間の調理でも、本格的な美味しさをお楽しみいただけます。 無駄なく気軽にお楽しみ頂ける3食入り個食タイプです。 主菜・副菜を問わず、万能だしとしてさまざまな料理にご活用いただけます。