甘酒・食品 > 食品 > 奈良漬 大関 蔵元奈良漬 瓜1本 厳選した国産の瓜と、厳選された酒粕をふんだんに使った奈良漬。 保存料、甘味料、着色料は一切使用せず、4段仕込みという伝統の製法でじっくりと2年もの歳月をかけて漬け込んだ逸品です。 丁寧に仕上げた味わいは、甘さと旨味のバランスが絶妙で、シャリっとした歯切れの良い食感とともにお愉しみください。 ※奈良漬は、夏野菜を1年中美味しく食べられるように工夫を凝らした保存食として、古くは1300年前の奈良時代から親しまれてきた歴史ある食材です。 【商品詳細】 内容量:瓜1本 【原材料】 うり/漬け原材料(酒かす、みりんかす、砂糖、食塩、還元水飴)